Terrano (Singola bottiglia)

10,20 IVA incl.

Annata 2020
Varietà delle uve
100% Terrano
Area di produzione Doc Carso, Friuli Venezia Giulia
Terreno terra rossa Carsica ricca di ferro
Tipologia d’impianto Guyot 4/6 gemme
Resa Qli/Ha 50/60
Vinificazione macerazione 10 gg
Fermentazione malolattica completa
Affinamento in botti di rovere e in bottiglia
Gradazione alcolica
vol. 12,00%
Colore rosso vivace che va dal rubino intenso al violaceo
Profumo aromi di frutti di sotto bosco e spezie
Sapore fruttato e leggermente fresco
Temperatura di servizio estivo 15°-16°, invernale 17° – 18°
Abbinamenti prosciutto crudo e affettati vari, primi con sughi di carne, carne arrosto, grigliate, spezzatini bovini, selvaggina

146 disponibili

COD: Terrano21-singola Categoria:

Il Terrano è un vino rosso asciutto e corposo,
gradevolmente acidulo.

È un vino autoctono che nasce in una zona limitata carsica: la terra rossa.

Protetto con la Denominazione Tradizionale Riconosciuta, si ottiene dallo stesso vitigno del Refosco, che però solo in queste zone crea il Terrano, grazie alla tipica ‘terra rossa’ ricca di ferro e minerali, che danno al vino un gusto più forte, come la pietra del carso.
Gli acini hanno una buccia particolarmente spessa, ricca di minerali e antiossidanti, che hanno un’azione benefica per l’organismo.
RUJ, ovvero SOMMACCO, è un arbusto che cresce nella nostra zona, sulla tipica terra rossa e le rocce del carso.

 

Un vitigno buono … e salutare!

Gli acini hanno una buccia particolarmente spessa, ricca di minerali e polifenoli.
Questi potenti antiossidanti rallentano la formazione del colesterolo e hanno un’azione benefica sull’apparato digestivo e circolatorio, rendendo la vita più longeva. Il Terrano per il suo alto contenuto di ferro è indicato per le persone anemiche.

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